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詳細介紹的宮保雞丁

詳細介紹的宮保雞丁
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詳細介紹的宮保雞丁

簡介...
編號p980877386489
共同規格
狀態全新商品
售價TWD380

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--10

商品詳細說明
評論(未開放)
相傳宮保雞丁是清朝光緒年間的署理四川總督丁寶楨所發明,是他招待客人時叫家廚煮的菜餚。由於丁寶楨後來被封為東宮少保(太子少保),所以被稱為「丁宮保」,而這道菜亦被稱為「宮保雞丁」。 亦有人說「宮爆」是指一種料理方法,也有人說「宮保」是發明這道菜的廚師的名字。

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